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P-21 CHROMA type 301 Santoku K...Das P-21 CHROMA type 301 Santoku mit Kullenschliff mit 18 cm langer Klinge ist... Das P-21 CHROMA type 301 Santoku mit Kullenschliff mit 18 cm langer Klinge ist das traditionelle japanische Allzweckmesser und erfreut sich auch in Europa großer Beliebtheit. Santoku heißt übersetzt drei Tugenden und deutet auf die drei Einsatzgebiete... mehr
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Chroma Type 301 P-517 Tranchie...Das Chroma Type 301 P-517 Tranchierset 2 teilig besteht aus P-05 Chroma Type 3... Das Chroma Type 301 P-517 Tranchierset 2 teilig besteht aus P-05 Chroma Type 301 Tranchiermesser 19,3 cm P-17 CHROMA type 301 Bratengabel 19 cm Das große P-05 Chroma Type 301 Tranchiermesser 19,3 cm trennt Fleischfasern glatt voneinander, löst Knochen... mehr
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P-15 CHROMA type 301 Steakmess...Mit einem museumsreifen Porsche zum Dinner, in der Hand ein schnittiges Modell... Mit einem museumsreifen Porsche zum Dinner, in der Hand ein schnittiges Modell mit perfekten Maßen und auf dem Teller ein ordentliches T-Bone-Steak - was will man(n) mehr? Ob Barbecue oder Dinner: Das P-15 CHROMA type 301 Steakmesser 12cm der... mehr
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P-17 CHROMA type 301 Bratengab...Die P-17 CHROMA type 301 Bratengabel 19 cm ist ein Meisterstück aus Ergonomie,... Die P-17 CHROMA type 301 Bratengabel 19 cm ist ein Meisterstück aus Ergonomie, Sicherheit und Komfort. Beim Tranchieren hält sie Braten und andere große Fleischstücke in sicherer Position fest. Sie ergänzt das P-05 Chroma Type 301 Tranchiermesser 19,3... mehr
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P-19 CHROMA type 301 Allzweckm...Das P-19 CHROMA type 301 Allzweckmesser 12 cm ist als Universalmesser vielseit... Das P-19 CHROMA type 301 Allzweckmesser 12 cm ist als Universalmesser vielseitig einsetzbar. Es ist mittelgroß und handlich, eignet sich zum Schälen, Putzen und Schneiden von Obst und Gemüse, zum künstlerischen Garnieren von Ornamenten oder als... mehr
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H-05 CHROMA Haiku Santoku 17 c...SANTOKU heißt übersetzt drei Tugenden und deutet auf die drei Einsatzgebiete -... SANTOKU heißt übersetzt drei Tugenden und deutet auf die drei Einsatzgebiete - Fisch, Fleisch, Gemüse - hin. Universell für alle Handgriffe in der Küche einsetzbar wird das H-05 CHROMA Haiku Santoku 17 cm (Gemüsemesser) vorwiegend von Köchen bevorzugt,... mehr
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P-37 CHROMA type 301 Käsemesse...Das P-37FG CHROMA type 301 Käsemesser 16 cm ist ein mittellanges Messer mit Au... Das P-37FG CHROMA type 301 Käsemesser 16 cm ist ein mittellanges Messer mit Ausnehmungen (Ausschnitten in der Klinge). Die Ausnehmungen wirken hierbei antistatisch. Das Schnittgut bleibt weniger am Messer kleben. Weiterhin verfügt das Messer über einen... mehr
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Chroma type 301 Messerset: San...Das Chroma Type 301 Starter Set besteht aus P-21 CHROMA type 301 Santoku mit K... Das Chroma Type 301 Starter Set besteht aus P-21 CHROMA type 301 Santoku mit Kullenschliff 18 cm ST-1000 Chroma Zubehör Schleifstein Körnung 1000 Der perfekte Einstieg für den Freund der japanischen Messer. Das P-21 CHROMA type 301 Santoku mit... mehr
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P-37FG CHROMA type 301 Pastete...Das P-37FG CHROMA type 301 Pastetenmesser / Foie Gras-Messer 16 cm ist ein mit... Das P-37FG CHROMA type 301 Pastetenmesser / Foie Gras-Messer 16 cm ist ein mittellanges Messer mit Ausnehmungen (Ausschnitten in der Klinge). Dies erleichtert das Schneiden von Pasteten oder Foie Gras. Die Ausnehmungen wirken hierbei antistatisch. Das... mehr
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P-08 CHROMA type 301 Ausbeinme...Das P-08 CHROMA type 301 Ausbeinmesser hat eine 14 cm lange Klinge und löst Kn... Das P-08 CHROMA type 301 Ausbeinmesser hat eine 14 cm lange Klinge und löst Knochen effektiv. Es verhindert durch seine schmale und extrem scharfe Klinge Verletzungen der Fleischfasern. Durch Braten und Geflügel gleitet die Klinge spielend leicht. Das... mehr
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P-19 HM CHROMA type 301 Allzwe...Das P-19 CHROMA type 301 Allzweckmesser mit Hammerschlagoptik 12 cm ist als Un... Das P-19 CHROMA type 301 Allzweckmesser mit Hammerschlagoptik 12 cm ist als Universalmesser vielseitig einsetzbar. Es ist mittelgroß und handlich, eignet sich zum Schälen, Putzen und Schneiden von Obst und Gemüse, zum künstlerischen Garnieren von... mehr
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P-16 CHROMA type 301 Steakmess...Das P-16 CHROMA type 301 Steakmesserset 4-teilig besteht aus 4 Steakmessern mi... Das P-16 CHROMA type 301 Steakmesserset 4-teilig besteht aus 4 Steakmessern mit jeweils 12 cm langen Klingen. Bewusst wurde auf den Sägeschliff verzichtet, um durch leichtes Nachschärfen auf einem Schärfstein stets die perfekte Schärfe und... mehr
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H-14 CHROMA Haiku kleines File...Das H-14 CHROMA Haiku kleines Filetiermesser 15 cm (Yobocho) gilt als besonder... Das H-14 CHROMA Haiku kleines Filetiermesser 15 cm (Yobocho) gilt als besonders scharfes Filetiermesser und eignet sich hervorragend zur Zubereitung von Fleisch und Fisch. Seine Spezialitäten: Perfektes, hauchdünnes Carpaccio, feinste Scheiben von... mehr
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P-10 CHROMA type 301 Tomatenme...Das P-10 Chroma Type 301 Tomatenmesser dringt durch die nach oben spitz zulauf... Das P-10 Chroma Type 301 Tomatenmesser dringt durch die nach oben spitz zulaufende 12 cm lange Edelstahlklinge in einem leichten Winkel in das Schneidgut ein, ohne es zu zerdrücken. Die Sägezahnung eignet sich optimal zum Schneiden von Tomaten und... mehr
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