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KAI Shun Classic Kochmesser, K...Klingenlänge: 15 cm Grifflänge: 12,2 cm Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-S... Klingenlänge: 15 cm Grifflänge: 12,2 cm Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl Schliff: beidseitig Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz Klingenhärte: 61±1 HRC Einsatzgebiet: Zum Putzen, Schneiden und Haken von Kohl, Gemüsen und Kräutern. Kai... mehr
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KAI Shun Set´s , Messerset 3-t...in edler Holzbox 39,6/20,6/3,2 cm L/B/H Kai Kochmesserserie SHUN Damastmesser ... in edler Holzbox 39,6/20,6/3,2 cm L/B/H Kai Kochmesserserie SHUN Damastmesser aus speziell entwickeltem Damaszener-Stahl mit 32 Lagen innere Lage aus V-Gold_10 Stahl äußerst korrisionssbeständig extrem hart dauerhaft hart konvexer Schliff manuelle... mehr
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KAI Shun Classic Santoku, Klin...Hersteller : Kai Corporation, Japan Art : damaszener Santokumesser - Kochmesse... Hersteller : Kai Corporation, Japan Art : damaszener Santokumesser - Kochmesser mit 18 cm Klinge - Serie Shun Klinge :Klingenkern V-Gold 10 Stahl - 32 Damaststahl Außenlagen - Kern gehärtet Rockwell 60°+/-1 - rostfrei - Länge 18 cm Schliff : Anschliff... mehr
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KAI Shun Classic Kochmesser mi...Klingenlänge: 20 cm Grifflänge: 12,2 cm Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-S... Klingenlänge: 20 cm Grifflänge: 12,2 cm Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl Schliff: beidseitig Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz Klingenhärte: 61±1 HRC Einsatzgebiet: Zum Putzen, Schneiden und Haken von Kohl, Gemüsen und Kräutern. Kai... mehr
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Kai Europe KDM-0001 Officemess...Das KAI Officemesser SHUN Kaji 8,5 cm wird hauptsächlich zum Schälen, Schneide... Das KAI Officemesser SHUN Kaji 8,5 cm wird hauptsächlich zum Schälen, Schneiden, Putzen und Garnieren von Obst und Gemüse, zum Vorbereiten von Fleisch durch Abtrennen von Fett und Sehnen und zum Spicken verwendet. Produktmerkmale: - Umfangreiche... mehr
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KAI Shun Classic Officemesser,...Klingenlänge: 9 cmGrifflänge: 10,4 cmKlingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stah... Klingenlänge: 9 cmGrifflänge: 10,4 cmKlingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-StahlSchliff: beidseitigGriffmaterial: laminiertes Pakka-HolzKlingenhärte: 61±1 HRCKai Kochmesserserie SHUN (36 Modelle)äußerst korrisionssbeständig Die Shun Kochmesser-Serie... mehr
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Kai Europe KDM-0016 Allzweckme...Das KAI Allzweckmesser SHUN Kaji 11 cm ist ideal zum Zubereiten von Gemüse jeg... Das KAI Allzweckmesser SHUN Kaji 11 cm ist ideal zum Zubereiten von Gemüse jeglicher Art. Das Allzweckmesser wurde speziell für das Schneiden von dekorativen Ornamenten aus Gemüse entworfen. Produktmerkmale: - Umfangreiche Damastmesserserie -... mehr
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Kai Europe KDM-0006 Kochmesser...Das KAI Kochmesser SHUN Kaji 20 cm ist hervorragend zum Putzen, Schneiden und ... Das KAI Kochmesser SHUN Kaji 20 cm ist hervorragend zum Putzen, Schneiden und Hacken von Kohl, Gemüsen und Kräutern geeignet. Produktmerkmale: - Umfangreiche Damastmesserserie - Damaszener-Stahl mit 32 Lagen und extrem harten SG-2 Kern - Härtegrad von... mehr
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Kai Europe KDM-0005 Kochmesser...Das KAI Kochmesser SHUN Kaji 15 cm ist hervorragend zum Putzen, Schneiden und ... Das KAI Kochmesser SHUN Kaji 15 cm ist hervorragend zum Putzen, Schneiden und Hacken von Kohl, Gemüsen und Kräutern geeignet. Produktmerkmale: - Umfangreiche Damastmesserserie - Damaszener-Stahl mit 32 Lagen und extrem harten SG-2 Kern - Härtegrad von... mehr
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KAI Shun Classic Brotmesser, K...Klingenlänge: 22,5 cm Grifflänge: 12,2 cm Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener... Klingenlänge: 22,5 cm Grifflänge: 12,2 cm Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl Schliff: beidseitig Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz Klingenhärte: 61±1 HRC Einsatzgebiet: Ritzt harte Krusten an und zerteilt die weiche Krume gleichmäßig. Auch... mehr
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Miyabi 7000D Gyutoh Kochmesser...Das MIYABI Gyutoh, Kochmesser 7000D, 24 cm besticht durch das faszinierende Da... Das MIYABI Gyutoh, Kochmesser 7000D, 24 cm besticht durch das faszinierende Damast Design der außergewöhnlich scharfen Klinge. Der spezifische Klingenaufbau sorgt für die außergewöhnliche Härte und somit für die herausragende Schärfe und... mehr
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Kai Europe KDM-0008 Brotmesser...Das KAI Brotmesser SHUN Kaji 22,5 cm ritzt harte Krusten an und zerteilt die w... Das KAI Brotmesser SHUN Kaji 22,5 cm ritzt harte Krusten an und zerteilt die weiche Krume gleichmäßig. Auch geeignet für große Obstsorten wie z. B. Ananas. Produktmerkmale: - Umfangreiche Damastmesserserie - Damaszener-Stahl mit 32 Lagen und extrem... mehr
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Kai Europe KDM-0009 Schinkenme...Das KAI Schinkenmesser SHUN Kaji 22,5 cm ist ideal zum gleichmäßigen und schon... Das KAI Schinkenmesser SHUN Kaji 22,5 cm ist ideal zum gleichmäßigen und schonenden Tranchieren von rohem und gekochtem Fleisch, Braten und Schinken, auch in dünne Scheiben. Produktmerkmale: - Umfangreiche Damastmesserserie - Damaszener-Stahl mit 32... mehr
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KAI Shun Premier Tim Mälzer Sc...Klinge 24 cm Griff 12 cm korrosionsbeständiger Damaszenerstahl handbearbeitete... Klinge 24 cm Griff 12 cm korrosionsbeständiger Damaszenerstahl handbearbeitete Hammerschlagoberfläche ulitimative Schärfe massiver Kern aus Stahl optimale Griffigkeit Einsatzgebiet: Zum gleichmäßigen und schonenden Tranchieren von rohem und gekochtem... mehr
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KAI Shun Premier Tim Mälzer Of...Klinge 9 cm Griff 10,5 cm korrosionsbeständiger Damaszenerstahl handbearbeitet... Klinge 9 cm Griff 10,5 cm korrosionsbeständiger Damaszenerstahl handbearbeitete Hammerschlagoberfläche ulitimative Schärfe massiver Kern aus Stahl optimale Griffigkeit Für die richtungweisende Shun Premier Tim Mälzer Serie entwickelte KAI sechs weitere... mehr
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KAI Shun Premier Tim Mälzer Al...Klinge 15 cm Griff 10,5 cm korrosionsbeständiger Damaszenerstahl handbearbeite... Klinge 15 cm Griff 10,5 cm korrosionsbeständiger Damaszenerstahl handbearbeitete Hammerschlagoberfläche ulitimative Schärfe massiver Kern aus Stahl optimale Griffigkeit Einsatzgebiet: Zum Zubereiten von Gemüse jeglicher Art. Das Allzweckmesser wurde... mehr
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KAI Shun Premier Tim Mälzer Br...Für die richtungweisende Shun Premier Tim Mälzer Serie entwickelte KAI sechs w... Für die richtungweisende Shun Premier Tim Mälzer Serie entwickelte KAI sechs weitere Messer aus 32 Lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl. Diese ist mit einer handbearbeiteten Hammerschlagoberfläche, die in Japan als Tsuchime bekannt ist,... mehr
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KAI Shun Premier Tim Mälzer Ko...Klinge 20 cm Griff 12 cm korrosionsbeständiger Damaszenerstahl handbearbeitete... Klinge 20 cm Griff 12 cm korrosionsbeständiger Damaszenerstahl handbearbeitete Hammerschlagoberfläche ulitimative Schärfe massiver Kern aus Stahl optimale Griffigkeit Einsatzgebiet: Zum Putzen, Schneiden und Haken von Kohl, Gemüsen und Kräutern. Für... mehr
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Richardson Sheffield MD009 Mid...Klinge: 67-Lagen rostfreier VG-10 Damast-Stahl Klingenhärte: 60 HRC +/- 1 (Här... Klinge: 67-Lagen rostfreier VG-10 Damast-Stahl Klingenhärte: 60 HRC +/- 1 (Härteprüfung nach Rockwell); Klingenlänge: 200 mm Anschliff: Beidseitig; Zwinge: Metallzwinge Griff: Micarta; Messerart: Brotmesser Verpackung: Holzetui mehr
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KAI SHUN TIM MÄLZER Santoku Al...FÃr die richtungweisende Shun Premier Tim MÃlzer Serie entwickelte Kai weitere... FÃr die richtungweisende Shun Premier Tim MÃlzer Serie entwickelte Kai weitere Messer aus 32 Lagen korrosionsÂbestÃndigem Damaszenerstahl. Diese ist mit einer handbearbeiteten HammerschlagoberflÃche, die in Japan als Tsuchime bekannt ist, verfeinert... mehr
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