Durch das stilvolle Design, die besonderen komplexen Herstellungsverfahren geh...Durch das stilvolle Design, die besonderen komplexen Herstellungsverfahren gehört die Shun Nagare Messerserie zur absoluten Luxusklasse. Die Serie wurde mit dem German Design Award 2017 Special Mention ausgezeichnet.mehr
Durch das stilvolle Design, die besonderen komplexen Herstellungsverfahren geh...Durch das stilvolle Design, die besonderen komplexen Herstellungsverfahren gehört die Shun Nagare Messerserie zur absoluten Luxusklasse. Die Serie wurde mit dem German Design Award 2017 Special Mention ausgezeichnet.mehr
Durch das stilvolle Design, die besonderen komplexen Herstellungsverfahren geh...Durch das stilvolle Design, die besonderen komplexen Herstellungsverfahren gehört die Shun Nagare Messerserie zur absoluten Luxusklasse. Die Serie wurde mit dem German Design Award 2017 Special Mention ausgezeichnet.mehr
Die Seki Magoroku Shoso Serie von Kai ist mit ihren 10 Messertypen eine Allzwe...Die Seki Magoroku Shoso Serie von Kai ist mit ihren 10 Messertypen eine Allzweckwaffe im Küchenalltag. Die Messer bestehen aus rostfreiem 1K6 Edelstahl mit einem Härtegrad von 58 (+-1) Hrc, was ihnen eine besondere Beständigkeit verleiht, und die...mehr
Durch das stilvolle Design, die besonderen komplexen Herstellungsverfahren geh...Durch das stilvolle Design, die besonderen komplexen Herstellungsverfahren gehört die Shun Nagare Messerserie zur absoluten Luxusklasse. Die Serie wurde mit dem German Design Award 2017 Special Mention ausgezeichnet.mehr
Absolut Spitze – mit dem Messer aus der Tim Mälzer Edition gelingt immer der p...Absolut Spitze – mit dem Messer aus der Tim Mälzer Edition gelingt immer der perfekte Schnitt in Profi-Qualität. Jedes Messer aus der Tim Mälzer Edition ist ein Unikat und wird in der japanischen Manufaktur Kai geschmiedet.Das Schinkenmesser ist ein...mehr
Das KAISHUN PREMIER Tim Mälzer Brotmesser TDM-1705 ist ideal, um harte Kruste...Das KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Brotmesser TDM-1705 ist ideal, um harte Krusten anzuritzen und zerteilt die weiche Krume gleichmäßig. Auch für große Obstsorten wie z.B. Ananas. Das Schneiden von Brot stellt in der Küche immer eine besondere...mehr
Das Schneiden von Brot gehört zu den alltäglichen Aufgaben in deutschen Küchen...Das Schneiden von Brot gehört zu den alltäglichen Aufgaben in deutschen Küchen, denn Brot ist ein wesentlicher Bestandteil unserer Ernährung. Aufgrund seiner besonderen Eigenschaften - harte Kruste und weiche Krume - wird zum Schneiden ein...mehr
Mitentwickelt von Profikoch Tim Mälzer: die neuen Kamagata-Messer von KAI, jap...Mitentwickelt von Profikoch Tim Mälzer: die neuen Kamagata-Messer von KAI, japanischer Messerspezialist seit 1908. Aus einem Stück japanischem Stahl geschmiedet. Im spitzen ca. 16°-Winkel beidseitig geschliffen. Extrem hart (57 HRC*), scharf, dabei...mehr
Die bessere Grätenpinzette: extrem präzise, griffig, stark. Vom japanischen Me...Die bessere Grätenpinzette: extrem präzise, griffig, stark. Vom japanischen Messerspezialisten KAI. Eine Anschaffung für Jahre. Kein Vergleich zu einfachen Grätenziehern: Wie die berühmten Messer von KAI ist diese Fischpinzette ein Musterbeispiel...mehr
An den Anfang seiner Shun-Messerserie hat KAI mit dem DM-0700 ein Officemesser...An den Anfang seiner Shun-Messerserie hat KAI mit dem DM-0700 ein Officemesser mit einer Klingenlänge von 9,0 cm gestellt. Es ist klein, sehr handlich und vielseitig einsetzbar, steht den großen Messern der KAI Shun Serie aber in qualitativer...mehr
Das KAIShun Damast Messer Set DMS-230 besteht aus den beiden folgenden scharf...Das KAI Shun Damast Messer Set DMS-230 besteht aus den beiden folgenden scharfen Küchenmessern: KAI Shun Allzweckmesser DM-0701 KAI Shun Santoku DM-0702 Es gibt in der KAI Shun Serie sehr viele verschiedene Messer für besondere Zwecke. Ab und an ist...mehr
Die Tomate ist eine der beliebtesten Gemüsesorten in Deutschland und ganz Euro...Die Tomate ist eine der beliebtesten Gemüsesorten in Deutschland und ganz Europa. Es gibt sie in verschiedensten Farben (rot, gelb, grün-geflammt ) und Größen (von der Cocktailtomate bis zur großen fleischigen Tomate). Die reife Tomate ist fast bis...mehr
Das KAISHUN PREMIER Tim Mälzer Allzweckmesser mit Wellenschliff TDM-1722 kann...Das KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Allzweckmesser mit Wellenschliff TDM-1722 kann durch seine Klingenlänge von 15 cm zum Zubereiten von Gemüse jeglicher Art verwendet werden. Durch seinen Wellenschliff kann es gut zum schneiden von Tomaten genutzt...mehr